DVAKRÁT WEINVIERTEL DAC ROČNÍKU 2015

09.02.2017 20:52

    1.březen bývalo datum, kdy mohly trh směle vstoupit rakouské Veltlíny zelené s označením Weinviertel DAC (Districtus Austriae Controllatus). A mělo to svůj důvod. 1.3. před čtrnácti lety se totiž představila první vína s tímto označením. DAC znamená označení kontrolovaného rakouského původu a pro spotřebitele je to nápověda, že sahá-li ve vinotéce po této láhvi, bude si doma moci pochutnat na typickém Veltlínu zeleném z přesně vymezené oblasti Weinviertel.  Na přední vinětě se v drtivé většině setkáte pouze s označením DAC Weinviertel a marně tam budete hledat odrůdu. Vysvětlení je jednoduché. Pod tímto označením může být prodáván jen a jedině Grüner Veltliner. Datum uvedení je již zrušeno (platí pouze u Weinviertel DAC Reserve, a to 15.3.), a tak se můžete již touto dobou pomalu, polehounku setkávat s novým ročníkem 2016 a směle jej porovnávat se zatím nejvíce zastoupeným ročníkem 2015. A právě na tento předchozí ročník se podíváme u dvou vín.

    Celý příspěvek k přečtení zde...